Lorsqu’on souhaite prendre de la masse, il est indéniable que se mettre à fond à la pratique de la musculation est un élément clé. Toutefois, la vitesse à laquelle vous obtiendrez vos premiers résultats serait d’une cadence infernale si vous ne soignez pas votre alimentation. Nous pouvons aller jusqu’à dire que cette dernière est le centre de la réussite ou non de votre programme. Sans ce petit réajustement, votre motivation à vous muscler disparaîtra et perdra très vite de son sens. Certes, l’ensemble de vos repas devra connaître un certain remaniement, mais un en particulier est essentiel à votre croissance musculaire : il s’agit du petit déjeuner. Comment votre petit déjeuner peut-il influer sur votre régime musculaire ? Réponse dans cet article.

L’intérêt du petit déjeuner.

Nous savons tous que le petit déjeuner est le premier repas de la journée. Mais plus qu’une question de classification, ce repas est celui qui vient mettre fin au jeûne observé durant la nuit. Cependant, la plupart des gens n’en voient pas l’importance et le sautent très souvent à tort. Cela ne devrait absolument pas être le cas d’une personne qui aspire prendre de la masse. En effet, l’organisme au cours de la nuit a eu à effectuer des activités de construction et de régénération sans qu’il n’y ait d’apport de nutriment à ce moment-là. Ses seules réserves provenaient de vos graisses ainsi que de votre repas de la veille. À ce titre, il est primordial de compenser ce vide à votre réveil surtout lorsque vous songez solliciter à nouveau votre organisme notamment pour une activité physique.

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Pour faire court, il vous faut réhydrater votre corps en lui offrant une nouvelle source d’énergie afin que son fonctionnement revienne à la normale. Dans le cas où vous vous passez du petit déjeuner, votre vitalité prend un coup durant toute la matinée et tend à décroitre tout au long de la journée jusqu’à ce que vous veuillez rééquilibrer la balance avec la première chose que vous trouvez. Ce qui s’avère être une grave erreur lorsqu’on pratique la musculation.
Par contre en prenant votre petit déjeuner vous faites le plein d’énergie et hydratez adéquatement votre corps. C’est tout ce dont vous avez besoin pour créer un environnement favorable à votre croissance musculaire. Si vous souhaitez atteindre votre objectif et avoir le corps dont vous avez envie, vous devez intégrer les fondamentaux d’une vie saine. Cependant, cette règle n’est pas uniquement valable pour les adeptes de muscu.
Concevez le petit déjeuner idéal en fonction de vos objectifs

La musculation se décline essentiellement en deux catégories :

la prise de masse et la sèche.

La première courbe est ascendante, la seconde descendante. Ainsi, lorsqu’on souhaite prendre des muscles on augmente simultanément aux entrainements, les apports nutritifs avec en prime une légère prise de graisse. À l’inverse, lorsqu’on fait de la sèche, on revoie son alimentation afin de réduire les apports en nutriments. L’objectif est de perdre de la masse et par ricochet de la graisse. Ainsi, en fonction des cas, le petit déjeuner idéal ne devrait pas être le même.

Ce qui va changer est principalement la quantité d’aliments riches en nutriments. En comparaison, pour prendre de la masse, il vous faudra consommer assez d’œufs entiers en raison de leur apport en calories. Par contre en période de sèche, vous devrez restreindre votre consommation d’œufs au risque de stagner dans votre programme, car les jaunes d’œufs contiennent assez de graisse.

Vous devrez également varier vos apports de glucides en fonction des cas. Pour prendre de la masse, vous allez apporter un peu plus de glucides à votre corps afin que ce dernier dispose de réserves conséquentes pour assurer votre dépense d’énergie. En ce qui concerne la sèche, vous serez contraint de limiter les aliments contenant des glucides dans le but d’obliger votre corps à puiser dans ses réserves. Vous pourrez ainsi plus facilement perdre de la graisse et laissez transparaître les muscles sous la peau.

Petit déjeuner et protéines : quelques chiffres

En musculation, les protéines sont les nutriments favorisant l’atteinte de vos objectifs. À ce titre, vous devez profiter de la facile absorption des aliments dont fait preuve votre organisme à ce moment de la journée pour ingérer la dose requise de protéine. Sachez que la quantité de protéine requise est de 2 à 2,5 g par kilos. Ainsi, si vous faites 75 kilos, vous aurez besoin de 150 ou 188 g de protéines que vous consommerez tout au long de la journée avec une portion plus importante le matin.


En effet, vous pouvez par exemple apporter à votre organisme une dose de 38 g après avoir pris votre petit déjeuner. Notez toutefois qu’il ne faut pas se laisser submerger par la facilité. Les protéines favorisent certes une rapide prise de masse, mais dès que vous en abusez, vous risquez de sérieux problèmes de santé tels que l’hyperammonémie et une hyperaminoacidémie.


Que doit-il contenir version bodybuilder ?

Le petit déjeuner en musculation qu’il soit salé ou sucré se doit d’être composé d’aliments contenants des protéines, des lipides et des glucides.
Exemple de petit déjeuner sucré
2 œufs (100 g)
Des flocons d’avoine (80 g)
Une banane (100 g)
Du lait d’amandes (200 ml)


Exemple de petit déjeuner salé
80 g de riz pesé avant cuisson
60 g de jambon maigre
3 œufs entiers


Exemple de petit déjeuner pour prendre de la masse
Un petit déjeuner idéal pour prendre de la masse devrait contenir des protéines, des fruits ou des légumes (riches en fibres et en vitamines), des céréales ou de l’avoine (pour les glucides, mais en faible quantité).


3 tranches de pain complet
1 compote sans sucre
100 g de fromage blanc
Thé vert sans sucre


Exemple de petit déjeuner pour sécher


Si vous faites de la musculation pour sécher, vous devez également apporter des protéines à votre corps, mais ces derniers doivent être de bonne qualité. Évitez au maximum les sucres rapides qui ne font qu’accroître les réserves de graisse de votre corps.


1 blanc de dinde
2 tranches de pain complet
1 compote sans sucre
Thé vert sans sucre

N’oubliez pas, manger le matin est une véritable aubaine qui vous permet profiter des différentes prédispositions de votre organisme. Tout particulièrement lorsque vous faites de la musculation, prendre régulièrement un petit déjeuner équilibré accompagnera vos efforts à l’entrainement.